Restaurante: Comida Japonesa en Lima - Lima
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“Venga a disfrutar todos los días de año del verdadero arte culinario japonés desde las 12:00 m de lunes a domingo, aceptamos todas las tarjetas de crédito, ahora con nuestro servicio de catering y delivery, lo invitamos a saborear nuestros rolls, especialidades sushi, sashimi, yasaitame, yakitori, kaiben y especialidades de la casa-puente makoto, makoto boat y los mini banquetes para 2, 4, 6 personas. - Restaurant internacional. - Comida japonesa. - Sushibar. - Restaurante japonés. - Restaurant.”
“Abrimos nuestras puertas para brindarle en un ambiente acogedor lo mejor de la comida tradicional nipona y la gastronomía peruana fusionada en texturas, sabores, sazones y colores. Además contamos con salones privados para sus reuniones familiares o de negocios. Todos los viernes y sábados atendemos hasta las 00:00 horas.”
“INFORMACIÓN: TOKIO RAMEN PERÚ, abrió sus puertas el 7 de Octubre del 2011, su fundador, el Chef Juan Carlos Tanaka, decidió traer a Lima-Perú, este nuevo concepto, el PRIMER RESTAURANTE DE RAMEN, especializado en preparar, EL VERDADERO TONKOTSU RAMEN. Caldo hecho a base de cerdo y pollo, el cual se hierve por más de 20 horas, dándole mucho cuerpo y un gran sabor. Nuestro RAMEN, es muy rico en colágeno (bueno para la piel), rico en vitaminas (verduras), rico en proteínas (cerdo), y rico en carbohidratos (fideos especiales). Los invitamos a que saboreen esta experiencia, que disfruten su RAMEN y nuestros PLATOS DE GUARNICIÓN Y PIQUEOS como en Japón. Nuestra experiencia nos da la confianza de ofrecerles la MEJOR CALIDAD Y SERVICIO, seguir creando e innovando y lo más importante, estar ACTUALIZADOS, para mantenernos a la vanguardia. ACERCA DEL CHEF Juan Carlos Tanaka, nació en Lima-Perú, y viajó a Japón a los 22 años, viviendo 15 años, de los cuales trabajó 4 años en KAPPO AKASAKA (Prefectura de Saitama), en un restaurant de comida tradicional japonesa especializado en FUGU (Pez Globo), realizando cortes de sashimi, de pescados y mariscos vivos, escogidos de una pecera y también elaborando platos tradicionales. Luego incursionó en el mundo del RAMEN, trabajando 4 años en HYAPPO RAMEN (TOKIO/SAITAMA), donde aprendió la técnica y pasión de preparar el RAMEN.”
“Hace no mucho tiempo, en un lugar de La Molina, abrió sus puertas KINTARO, un nuevo restaurante de cocina japonesa bautizada con el nombre del "niño de oro", protagonista de una leyenda oriental. Un nombre típico para una cocina ancestral pero que presenta un toque contemporáneo en esta carta, en la que se pueden degustar los ya tradicionales sushi, sashimi y makis (fríos y calientes), ceviches, ensaladas y tiraditos como, también los platos calientes a base de carnes de pollo, cerdo, cordero, pescado y de res. Así, en KINTARO la carta destaca, las cocciones al vapor, a la plancha, a la parrilla, las sopas y las entradas calientes, junto a los tradicionales sushi, sashimi y makis. La propuesta apunta a realzar la cocina caliente japonesa, que acentúa los sabores de sus ingredientes y de su sazón, basada en la soya y el mirin (vinagre de arroz dulce) y de ingredientes peruanos y orientales. Ahí están por ejemplo los tradicionales caldo de miso, el yakitori (brochetas de pollo), los tempuras (arrebozados) y el yakimeshi (arroz frito salta con verduras), junto al tori no teriyaki (filete de pollo en salsa teriyaki), tonkatsu (carne de cerdo empanizada en panko), la chita sakamushi (al vapor con verduras) o el prime beef steak (bife grillado en salsa de mirin y shiitake) y el kinoko beef (bife ancho grillado acompañado de verduras y hongos salteados, con salsa de shiitake y soya).”
“El Origen de la Katana japonesa se remonta a los siglos X-XII cuando los chinos de la dinastía Song introdujeron en el país una espada llamada "El Destripador de Caballos" nombre dado por ser un arma utilizada en combate contra la caballería pesada. Esta espada, más adelante conocida como sable, simplemente evolucionó hasta la posterior Ktana japonesa. El tipo de Ktana más difundido actualmente es el conocido como Oda Nobunaga, en alusión al Shogun creador de dicho modelo. Cocina japonesa moderna. Donde podrá disfrutar de comida japonesa tradicional y todo lo nuevo de nuestra cocina fusión. Barra de sushi platos del día.”
“Arte japonés hecho cocina. Especialidades Matsuei, Maki, Taitar Maki - harunaki - ika maki - isoyaki de mariscos - sashimi salad - seafood salad - tempuras - shogayaki a la plancha - dulce de leche harumaki - matsukeiki - banana roll.”
“Contamos con una gran variedad de sets y Teishokus y paquetes con la mejor calidad en platos de barra fría (Sashimi, Rolls, Sushi) y platos calientes (Tempuras, Yakitoris, Batayakis) todo en un cálido ambiente y atención de primera. - Comida japonesa. - Sushi Bar. - Buffet japonés. - IBUKI eventos. - Eventos. - Restaurant japonés. - Japanese food Lima.”
“MR. SUSHI, restaurante especializado en comida japonesa, sushi, rolls, sashimis, nigiri y makis. Servicio de delivery y pagos con todas las tarjetas de crédito. Locales acondicionados para que puedas disfrutar de un grato almuerzo o cena.”
