“Desde hace más de 35 años, durante las reuniones familiares, Franco cocinaba las Paellas y los Fideuás en sus diferentes modalidades. En el año 2000 decide dar a conocer los exquisitos sabores de sus Paellas a aquellos amigos que quisieran disfrutarla y a partir del 2002 a todos aquellos gourmets que saben de paellas Los exquisitos sabores de la cocina de Franco, no se limitan a las Paellas y los Fideuás pues también los festivales italianos, las parrilladas y el Lomo Saltado a la criolla son reconocidos como delicias culinarias. Desde 8 personas hasta lo que Ud. quiera, atención a domicilio y empresas.”