De lo bueno lo mejor.
Asados a base de pescado, carne y pollo.
Patarashca: A base de pescado con verduras envuelto con hoja de bijao.
Paiche a la plancha.
Pangos: A base de pescados aderezado solo con sal, hecho al vapor (Recomendado para las personas que están a dietas o si desean algo muy rico y saludable).
Timbuche de pescado: A base de pescado sopa muy parecida a un chilcano de pescado.
Toyo a la parrilla.
Cecina con tacacho, Cecina mixta con chorizo del monte.
Chuleta de chancho, Costillas de cerdo.
Corvina - Tucunare: A base de pescados finos del rio que no tienen espinas al vapor y aderezados.
Juanes con arroz con gallina regional - Juanes con paiche.
Ninajuanes: A base de toyo con huevo batido.
Entre las bebidas típicas tenemos:
Camu camu, Cocona, Ubos, Chicha de maíz, Chicha de piña.
Aperitivos muy recomendados: 7 raíces, RC, Uvachado.
Servicio al cliente
(064) 253-649
Avenida Atahualpa, 145 - Tres Esquinas - El Tambo
Huancayo -
Junin
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