Especialistas en comida criolla y típica como: Chuleta de Chancho, Pato Guisado, Lomito Saltado, Tallarines Verdes con Churrasco, Salto Brócoli, Vainita Saltada, Arroz con Pollo, Gallina en Escabeche, Pollo a la Olla con Puré, Caldo de Carnero, Cabrito, Caldo de Pata de Res, Caldo de Cabeza de Carnero, Caldo de Gallina, Cuy Guisado, Cuy Frito, El Shambar (plato típico).
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Trujillo - La Libertad
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